ホタテの通販の選び方と人気ランキング!訳ありや送料無料も!

海鮮好きな方は、年に1回は、味わい深いホタテを食べたくなるのではないでしょうか。ここでは、人気のホタテを通販でお取り寄せする際の選ぶコツのようなものについて調べてみたのでご紹介します。

 

Contents

ホタテを通販でお取り寄せする時のチェックポイントはたった3つ!

 

旬と産地で選ぶ

ホタテは寒い海を好むため、日本ではほとんど北海道と青森で漁獲されています。そして旬は冬というイメージが強いですが、夏にも旬の時期があるんです。1年に2回も旬があるんですね。

北海道は面積が広いため地域によって旬の季節が違います。

【北海道】

 

5月から8月の夏が旬→主にオホーツク海側で獲れるホタテ

12月から3月の冬が旬→日本海や太平洋(噴火湾など)で獲れるホタテ

また青森のホタテも旬は2回あります。

【青森】

 

卵が発達すると産卵が終わった春から夏にかけてです。

主に陸奥湾で漁獲されます。陸奥湾は下北半島と津軽半島の2つの半島に囲まれ照るため波が比較的穏やかです。周りの川からミネラルが豊富な水が注ぎこむため、ホタテのエサであるプランクトンの量が多いのも特徴です。

用途で選ぶ

例えば、お歳暮や大切なお祝いに贈る時は水揚げされたままの姿の「活ホタテ」や「殻付きホタテ」が人気です。

また、お酒好きな方に最適なのはホタテの貝柱ではないでしょうか。この貝柱を水に入れて浸して一晩おくと濃厚なホタテの出汁がとれ、軟らかくなった貝柱もコクと風味のある食材として様々な料理に使えます。熱燗に入れるとフグのひれ酒のように美味しくいただけますよ。

また軟らかいホタテの刺身お年寄りの方に喜ばれたりします。敬老の日にプレゼントにも最適です。もちろん自宅用でお取り寄せする時も、用途別で選ぶといいかもしれませんね。

買う店を選ぶ

食べ物を通販で購入する時は、実物を見てさわって「これにしよう!」と決めることはできません。

家族の健康を考えてショッピングしますから、できるだけ信頼できるものを選びたいですよね。そのためには、世間の人たちからの評価がいい店から購入するのが最もよい策です。

楽天では、多数のお店が登録されており、購入者からの評価も受けています。中には、評価数が少なくて最高点である「5点」を取得している店もありますが、私は点数は「やらせ」がないとも言えないので、4点以上ならば気にしないことにしています。

では、どういう店がおすすめかと言うと、

評価が「4以上」かつ評価数が多い順に並べて「10位以内」の店から買うようにしています。

ホタテの通販の選び方は人気のサイトから!

上で、評価が「4以上」かつ評価数が多い順に並べて「10位以内」の店から買うこととしています。

では、どんな店があるのか調べてみました。

1店目は「最北の海鮮市場」です。北海道旭川市から産地直送で北海道の海鮮類などをお届けしているオンラインショップです。

ここでは、北海道野付産の天然活ホタテが購入できます。また、日本一の水揚げを誇る猿払村の最高品質のホタテも取り扱っています。業務用のヘラも付いているので、殻むきも簡単ですよ。

 

かにの街えさし

 

 

 

 

 

 

創業して42年。毎日フレッシュなホタテが7,000kgも入り、自社工場でホタテを加工し、全国に配送しています。

【海洋食品株式会社】

〒098-5814 北海道枝幸郡枝幸町岬町668-3

TEL:016-362-3731 FAX:016-362-2958

代表者:三国 浩司店舗運営責任者:三国 浩司

甲羅組

楽天リアルタイムランキング総合1位、楽天リアルタイムランキング女性1位、楽天リアルタイムランキング男性1位、楽天ランキング食品1位獲得!購入した方の94%に「満足」「非常に満足」の評価。

【株式会社日本海さかな街】

住所:〒914-0125 福井県敦賀市若葉町1-1531
営業部電話番号:0770-24-3800
館内の営業時間: 8時30分~18時00分(店舗によって若干異なります)
※1月1日の元日と、GW明けの2日間、お盆明け1日のみ休館。それ以外は休まず営業しております。

しおそう

 

 

 

 

 

ほたてランキング1位、楽天食品ランキング1位、魚介類・水産加工品ランキング1位、貝類ランキング1位

【株式会社しおそう商店】
〒914-0043
福井県敦賀市衣掛町502番地

TEL:0120-21-6332 / FAX:0770-47-5645
営業日:土日祝祭日以外の10時〜17時

海の幸なのにYAMATO

自社工場で仕入れから配送まで一貫して行っています。安心・安全なグルメをできる限りの低価格でお届け!

【株式会社YAMATO】

〒985-0001 宮城県塩釜市新浜町3丁目13-14

TEL:022-367-3012 FAX:022-205-4969

代表者:都留 城太郎

店舗運営責任者:都留 城太郎

ますよね

 

 

 

 

 

解散部門のショップ・オブ・ザ・イヤーを過去8度も受賞している信頼できるショップ。TV「ゴゴスマ」など多数に出演。

【有限会社 増米商店(ますよね)】

本社所在地 〒914-0801 福井県敦賀市松島町18-10
通販事業部 〒914-0056 福井県敦賀市津内27-3-5

フリーダイヤル:0120-79-1357(受付時間:9:00~17:00)

ホタテの通販人気ランキング!訳ありで送料無料も有り!

さて、ここは実際に楽天で週間ランキングで上位になったものを掲載しています。ホタテを通販で購入するならば、たくさんのサイトがありますので、迷わないように掲載しています。

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口の中でとろける肉厚なホタテ貝柱。良質素材でお刺身でも食べられる![ますよね]

 

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

何度かリピートしています。今回は前回より状態の良い物が届きました。大粒で割れのない綺麗な形のホタテが、30粒1037g入っていました。お刺身とカルパッチョでいただきましたが、生臭さが全く無く味も濃厚でした。砂かみ等も全く無く、安心して食べられます。大きいので横に4枚にスライスしてもある程度の厚みが残り、トロッとした食感も楽しめます。プリプリ食感が良い時は、縦に4分割するのがおすすめです。我が家では1人2粒ぐらいで出しますが、居酒屋さ ・・・

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

訳ありとありましたし、不揃いともしっかりと記載があった為理解して購入しました。少し残念だったのが、他の肩のレビューにあった様に砂が混じっていました。シャキシャキコリコリという食感もあまりありませんでしたが金額が金額なので特に問題は無し。ただ、初めて行く近くの激安スーパーにて500g(冷凍では無い状態)で¥1000で売っていたのでリピートはしませんが、激安の魚介をメインとしたスーパーでないと購入出来ないので買うことはオススメします。他の方 ・・・

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

ホタテ貝柱が食べたくて買ってみました。
粒がとても大粒で食べ応えがありました。
解凍はボールに水を入れ、その中に塩を少し入れたところに
凍ったままのホタテを入れました。
解凍までに数時間かかるのかと思いきや、1時間ぐらいで
解けていました。
一度はお刺身で、その後は炒めて頂きました。
特にお刺身はプリプリで美味しかったです。
貝柱はタウリンやビタミンB1、ビタミン12があり、疲労回復や、コレステロール
の低下、心臓や肝臓にもいいようです。
しばらく食べてみて体調を見てみたいです。

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

娘が大のホタテ好きなので、すこし奮発して購入。届いた量を見て大満足!500gくらいずつ詰められた袋2つだったので、とても使い勝手も良かったです。細かい粒のはアヒージョに入れて。大きな粒のは解凍してお刺身として頂きました。アヒージョに入れたホタテは風味がとても良く、お刺身で食べたホタテは甘くて最高に美味しかったです!まだ500g残っているので、次は粒の小さいやつをバターソテーにしようかと ・・・

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

3回目のリピート。なくなったら都度注文しています。欠けてたり大きさが不揃いだったりということですが、味は甘くてもっちりしていてめちゃくちゃ美味しいです。大粒なのも混ざってるので嬉しいです。スーパーで買うとほんの少しなのにお高くてなかなか買うことのないホタテでしたが、これを買うようになって、いつでも美味しいホタテが食べられるので幸せ。値段を気にせず食べられます。朝出勤前に食べたい ・・・

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★★★★★5

ホタテ貝柱、7sサイズ、1kg、通常4280円 ⇒2980円、送料無料。娘達が、ホタテ大好物で、スーパーでよく購入して、バター焼きで食べており、ネットでも買ってとのことで、お手頃価格のYAMATO様で、初めて注文してみました。お気に入りレビューアーの、ふくろう*1955様、yuj11113様もご購入。お二人とも美味しいと満点評価♪ 総合評価4.82と人気の超高評価商品ですね(*^-^*)日本最北端猿払産4年物の、最小 ・・・

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ホタテ通販で上手な選び方に従いお取り寄せしたホタテを美味しく食す!

殻付きホタテを取り寄せしたら、シンプルに焼いてお酒と醤油、好みでバターをすこし入れて食べたいですよね。

この時、美味しく焼くためのコツは「焼きすぎない」ことです。

自宅のフライパンでも美味しく焼く事はできます。

まずは事前に殻と身をしっかり切り離しておき、始めは強火で約3分焼き、ひっくり返して今度は弱火で約3分焼くと、身が固くなりすぎず、美味しくプリプリな状態で食べれます。

また、ホタテのイモはみりんと醤油で煮ると、ちょっとしたご飯のお供やお酒のおつまみにもなります。

新鮮なホタテであれば、お刺身として食べれます。

定番の醤油とワサビで食べるのがおすすめですが、塩とスダチで食べると醤油以上にホタテの味が良くわかります。

さっぱりとした味のため、ついつい食べ過ぎてしまうので気を付けましょう。

和風に飽きたら、オリーブオイルで食べるカルパッチョはいかがですか。

薄めにスライスしたホタテにオリーブオイル、塩、レモン汁をかけるとなかなかおしゃれな料理に変身します。

なお、ちょっと時間と手間がかかりますが、ホタテの貝柱の一番おすすめの解凍方法があります。

 

ホタテ貝柱の解凍方法

ボールに解凍するホタテと同じぐらいの量の氷を入れてそこに塩を小さじ1杯氷に振りかけます。ボールの中に凍った状態のホタテの貝柱そのまま入れます。

ラップをかけ、常温で3時間から5時間ほど置き解凍します。

時間が経つと氷が解けて水に浸っていきますがそのままで問題ありません。塩がポイントで温度を低く保つことができる事と、ホタテが水っぽくなるのを防ぐ事ができます。塩味になる事はありません。

触ってみてホタテの中が少し凍っているくらいで大丈夫です。

 

魚介類の中でも栄養価が高いと言われているホタテ。

タウリンやビタミンB1・亜鉛や葉酸など沢山の栄養素が含まれています。

高血圧や生活習慣病の予防にもいいと言われています。

美味しく食べやすいため、くれぐれも食べ過ぎには気を付けて下さね。

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