『米か オートミール おすすめ』
最近はお米の代わりにオートミールを食べる方が増えています。
お米に変えてオートミールを食べる理由は、お米を炊くよりも手軽なのに、栄養価にすぐれていて、しかもダイエットに最適だからなんです。
いますぐにでもぽちっとしたくなるオススメのオートミールを紹介します。
Contents
米かオートミール、どちらか迷ったらオートミール！
糖質制限ダイエットが流行っているけれど、リバウンドが心配だったり、栄養不足も気になりますよね。
脂肪を燃焼させるためには、火付け役としての炭水化物の摂取は必要となるので、是非主食として食べてもらいたいです。
どうせ食べるなら、栄養価も高くて、健康によくて、ダイエットに向いた炭水化物がよいですよね。
そこで炭水化物メインの主食を米にすするか、オートミールにするかと迷ったら
間違いなくオートミールをおススメします！
オートミールの利点は以下の通りです。
オートミールのメリット！
・タンパク質が白米の約２倍
ダイエットしたいなら、筋肉をつけて代謝を上げるのが基本です。
筋肉の素となるタンパク質もとれちゃうのがオートミールです。
・ビタミンB1やビタミンEが豊富
ビタミンB1は、ブドウ糖のエネルギー代謝に関わるビタミンです。食事で取り入れた炭水化物をエネルギーとして活用するために必要なビタミンです。
ビタミンEは、強い抗酸化作用の働きがあり、若さを保つビタミンです。
・食物繊維が玄米の約３倍、白米の２２倍
食物繊維は腸内を健康に保ち、脂肪を外に排出する働きもあります。
便秘の予防の他に、血糖値の上昇の抑制や血中コレステロール値の低下などの働きもあります。
・GI値が低い
食後の血糖値の上昇を緩やかにするために、取り込まれた糖はエネルギーとして効率よく消費され、ため込まれて脂肪として蓄積されずらくなるため、ダイエットに効果的です。
米かするオートミールのおすすめの使用方法
オートミールは、欧米では朝食として長く親しまれていましたが、一般的なミルクなどで煮た粥状にした食べ方は、どろどろぶつぶつした食感から、子供達には「まずいものの代名詞!!」とも言われていました。
栄養的には素晴らしいけれど、食感がちょっとと言われがちなオートミールを日本人ならではの、美味しく食べる方法はずばり！「ご飯の代わりに食べる！」です。
小粒で吸水性の高いクイックオーツと大粒で食感の良いロールドオーツを１体で混ぜて使用します。
- クイックオーツとロールドオーツを各３０g、水５０ｃｃを用意します。
- 底が平らな耐熱容器に、ロールドオーツを敷き詰め、その上にクイックオーツを重ねるように乗せます。
- まんべんなく水５０㏄をふりかけ、電子レンジで１分加熱します。
- 仕上げに箸で手早くかき混ぜれば、まるでご飯のような食感になります。
おにぎりや、チャーハン、ビビンバなど様々にアレンジが楽しめますので、是非試してみてください。
オートミールのおすすめ５選！
オートミールには、処理の仕方を変えた以下の３種類が市販されています。
それぞれの特徴とネットで人気のオートミールを紹介します。
ロールドオーツ
脱穀したオーツ麦を蒸してからローラーで薄く引き伸ばして乾燥させタイプです。
短時間で調理が可能です。
・KOSEI無添加オートミール ロールドオーツ
遮光性のあるアルミ素材でチャック付きのパッケージ
オーガニック素材で栄養価たっぷりのオートミールを朝食やおやつに手軽に取り入れられます。
・こめたつ 自然の蔵 オートミール（ロールドオーツ）
シリアル部門OATMEALで1位獲得
化学肥料、化学農薬不使用、有機JAS認定の素材を使用。
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インスタントオーツ
ロールドオーツの加工品で、シリアルのようにそのまま食べられます。
・日本ケロッグオートミール330ｇ
発酵性食物繊維のβグルカンを含むオーツ麦100％を原料とした無添加のインスタントオーツです。糖質控えめで毎日の主食として楽しめます。
・マイプロテインインスタントオーツ
アスリートに人気のブランドマイプロテインの商品
複合炭水化物と食物繊維を多く含み、トレーニング時の栄養補給に最適です。
マイプロテイ インスタント オーツ（オーツ麦）【1kg】オートミール シリアル ダイエット
クイックオーツ
ロールドオーツを細かく粉砕したタイプです。ロールドオーツよりも短時間で調理が可能です。
・KOSEI無添加オートミール クイックオーツ
ヨーグルトに混ぜたり、水を加えて1分ほど煮るだけで簡単に食べられます
米かオートミールか迷ったらおすすめはオートミール！まとめ
以前はどろどろぶつぶつした食感に、なかなか馴染めないという人が多い食品でした。
けれども、ご飯の代わりとして、ご飯よりもダイエット効果が高く、腹持ちが良いと今や話題になっています。
調理時間もお米よりもはるかに短く手軽なので、ダイエットしている方も、時短で簡単に栄養を取りたいと思う方も是非お試しいただきたい食品です。
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